Aço inoxidável vs aço carbono: o que é melhor?
Quando se trata de selecionar o metal certo para seus utensílios, ferramentas ou dispositivos de cozinha, existem duas opções populares: aço inoxidável e metal carbono. E ambos têm seu próprio conjunto de vantagens e desvantagens. Conhecer as distinções entre os dois pode ajudá-lo a tomar uma decisão informada. Vamos explorar as vantagens, aplicações e serviços de segurança de Zhonglian Yongsheng chapa de aço inoxidável e aço carbono.
Vantagens do aço inoxidável
O metal é apenas uma solução para utensílios de cozinha, utensílios de cozinha e eletrodomésticos populares devido à durabilidade, maior resistência à corrosão e manutenção que é certamente simples. Zhonglian Yongsheng chapa metálica de aço inoxidável 316 é produzido pela adição de um pouco de cromo ao aço, que forma uma camada protetora que evita ferrugem e manchas. Alguns dos benefícios do metal inoxidável incluem:
- Muito fácil de limpar: O metal inoxidável não absorve bactérias, tornando-o uma tarefa fácil de lavar e higiênica.
- Longa duração: Utensílios e dispositivos de metal inoxidável podem durar alguns anos sem apresentar sinais de deterioração.
- Versátil: Zhonglian Yongsheng folha de metal ondulada de água é altamente versátil e pode ser utilizado em diversas aplicações, como por exemplo eletrodomésticos, panelas, talheres e equipamentos.
- Resistente à corrosão: o metal resiste à ferrugem e à corrosão, tornando-o adequado para uso em ambientes aquáticos e úmidos.
Inovação em Aço Inoxidável
Nos últimos anos, houve inovações em algumas indústrias de produção de metais inoxidáveis. Muito notável é a utilização da nanotecnologia para criar um revestimento que é certamente superhidrofóbico Zhonglian Yongsheng chapa de aço inoxidável polida superfícies. Isso implica que gotículas de água se formarão na região e se afastarão, evitando o crescimento de manchas líquidas.
Recursos de segurança do aço inoxidável
O metal é o material seguro e não tóxico e obteve aprovação de vários órgãos reguladores, como a Food Plus Drug Administration (FDA). Zhonglian Yongsheng barra de metal de aço inoxidável utensílios e eletrodomésticos são confiáveis em cozinhas comerciais, hospitais e laboratórios porque geralmente não reagem com substâncias ácidas ou alcalinas.
Como usar aço inoxidável
Utensílios e eletrodomésticos de metal são muito simples de usar e não precisam de nenhum cuidado especial. Aqui estão algumas opções para usar e manter o aço inoxidável
- Limpe regularmente: o aço inoxidável pode acumular sujeira, gordura e impressões digitais com o tempo. Limpe-o regularmente com sabão e líquido ou talvez com um limpador de aço especializado que seja inoxidável.
- Evite materiais abrasivos: Zhonglian Yongsheng chapa de aço inoxidável polido pode ser arranhado por esponjas abrasivas ou produtos de limpeza. Use tecido que seja esponja macia para lavá-lo.
- Secar totalmente: Após a limpeza, lembre-se de secar o aço inoxidável para evitar manchas de água.
Vantagens do Aço Carbono
O aço carbono é um tipo de metal que contém mais carbono do que outras formas de aço. É comumente usado para ferramentas, facas e utensílios de cozinha devido à sua dureza, resistência e retenção lateral. Algumas das grandes coisas sobre o aço carbono acrescentam:
- Retenção de vantagem: Facas e aparelhos de aço carbono podem manter a vantagem de serem afiados por vários anos, tornando-os adequados para cortar e picar.
- Mais forte e durável: o metal carbono é mais forte e durável e resiste ao uso, o que pode ser um grande abuso.
- Aquece rapidamente: o aço carbono aquece de forma rápida e uniforme, tornando-o adequado para cozinhar.
Inovação em Aço Carbono
Uma das diversas inovações recentes no campo do metal carbono é a utilização do tratamento. Este método envolve o resfriamento do metal com ar em condições agudas inferiores a -320°F) para aumentar sua dureza e tenacidade. As ferramentas e as facas abordadas e a criogenia não têm tanta probabilidade de lascar, quebrar ou precisar ser substituídas rapidamente.
Recursos de segurança do aço carbono
O aço carbono é geralmente mais seguro de usar, mas existem vários fatores de segurança que você deve manter em mente. Facas de metal carbono e tecnologia podem ser mais propensas à ferrugem e corrosão do que o metal inoxidável, por isso requerem manutenção e cuidados adequados.
Como usar aço carbono
Facas e ferragens de metal carbono exigem mais cuidado e manutenção do que metal. Listadas aqui estão algumas diretrizes para a utilização de aço carbono que manterão
- Mantenha seco: após o uso, certifique-se de que as facas e ferramentas estejam completamente secas com carbono para evitar ferrugem ou corrosão.
- Lubrifique com frequência: as facas e a tecnologia de metal carbono podem colher grandes benefícios da lubrificação periódica para acabar com a ferrugem.
- Lavagem à mão: Facas e ferramentas de aço carbono devem ser sempre lavadas à mão e secas imediatamente. Máquinas de lavar louça podem causar corrosão como ferrugem.
Qualidade e Aplicação
O padrão do aço, que é carbono ou aço inoxidável, depende do grau do aço utilizado nas diretrizes de fabricação. Na maioria das vezes, o aço de alta qualidade pode ser muito mais durável e resistente ao desgaste e ao rasgo. O aço inoxidável funcionaria com uma ampla variedade de aplicações, incluindo equipamentos, talheres, utensílios de cozinha, ferramentas e equipamentos industriais. O metal carbono é muito mais adequado para ferragens, facas e utensílios de cozinha que exigem dureza, resistência e retenção lateral.